FESTIVAL DUVAN ČVARAKA U VALJEVU

Beograd, 7. oktobar 2016. godine - 11. Festival duvan čvaraka održava se u Valjevu u nedelju, 9. oktobra 2016. godine. Ovaj festival je turističko-privredna manifestacija posvećena valjevskom kraju svake godine okuplja veliki broj posetilaca. To je jedinstvena prilika za mnoge da se upoznaju sa načinom kako se spremaju čvarci po recepturi staroj 200 godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde ne sprema na ovakav način. Manifestacija se održava u centru grada, na platou ispred Centra za kulturu, kao i na keju reke Kolubare.
Ovogodišnji Festival duvan čvaraka. već se može reći, biće zapamćen po rekordnom interesovanju. Prijavilo se preko 70 ekipa iz Srbije i zemalja regiona za takmičenje u pripremanju najboljih valjevskih duvan čvaraka. I prodajna izložba starih zanata i domaće radinosti beleži rekordan broj izlagača, više nego prošle godine, kada ih je bilo stotinu. Organizatori garantuju dobru zabavu i degustaciju čuvenog „srpskog kavijara“.
M.K.